Si les acides et les bases interviennent initialement comme partenaires d'un transfert de protons en milieu aqueux, l'intérêt chimique réside dans le suivi des particules, de l'équilibre et des variations de concentration. Ce cours établit les principes régissant les ions hydronium et hydroxyde, le pH, le pOH, les constantes Ka et Kb, les solutions tampons ainsi que les titrages, vous permettant ainsi d'interpréter le comportement acido-basique à partir des équations et des conditions réactionnelles. Il s'adresse aux étudiants débutants de niveau universitaire souhaitant acquérir un modèle clair et opérationnel de la régulation et de la mesure du pH.
Le cours aborde le comportement acido-basique à l'échelle des particules, les ions hydronium et hydroxyde, le pH et le pOH, la distinction entre acides et bases forts et faibles, ainsi que l'utilisation des constantes Ka, Kb, Kw et des couples acide-base conjugués. Il traite également du calcul du pH pour les acides et bases faibles, des composants des solutions tampons et de leur résistance aux variations de pH, du raisonnement basé sur l'équation de Henderson-Hasselbalch, des différentes zones des courbes de titrage, des points d'équivalence et de fin de titrage, ainsi que du choix des indicateurs colorés.